Una peça de fruita barrejada amb iogurt natural o mató.–> TROBA els productes més fescos de la comarca cada diumenge de 09.00 a 14.00 hores al nostre mercat. — a Mercat del Maresme

INGREDIENTS
Per a 4 persones:
1 patata
1 ceba
verdures que tinguem per la nevera
oli
sal
pebre
formatge tou (opcional)ELABORACIÓ:

Daurem la ceba amb una mica d’oli, afegim la patata i la deixem daurar una mica.
Afegim les verdures que trobem al mercat, sempre fresques i de temporada! (verdures al gust)
Deixem 10 min més i posem aigua fins cobrir, coure 30 min.
Triturar i pasar per un xino si és necesari.

BONES PRÀCTIQUES:
Sempre que puguis compra verdures a granel, sense envasos innecessaris.

 — a Mercat del Maresme

–>TROBA tot el que necessites cada diumenge de 09.00 a 14.00 hores.

1/4 de pinya amb la closca
1/2 tassa de meló a quadrets
1 llesca de 1/4 de polzada d’arrel de gingebre
2 glaçons de te verd congelat
Es tira tot a la liquadora fins que s’obtingui un batut.

— a Mercat del Maresme

–> Troba totes les varietats d’ous i més cada diumenge al nostre mercat.

Els més consumits, amb gran diferència, són els de gallina, seguits pels d’ànec i oca, i els ous de guatlla que són molt petits, bé com a exquisidesa gastronòmica, o per a la mainada. També es consumeixen els ous d’estruç, que poden arribar a pesar 1,3 quilograms.

Els ous de gallina poden tenir diferents colors, els més habituals són els blancs i els rossos (o morenos) que en realitat són de color terrós clar. Depenent de la regió es tendeix a preferir-ne uns o altres. Tot i que hom associa els blancs a una major higiene i els morenos a ser més naturals, en realitat són iguals — a Mercat del Maresme

Torrades amb mantega i melmelada + una peça de fruita.

–> TROBA tot el que necessites cada diumenge de 09.00 a 14.00 hores al nostre mercat. — a Mercat del Maresme