RECEPTA DE LA SETMANA

Troba tot el que necessites per elaborar aquesta resepta cada diumenge de 09.00 a 14.00 hores al nostre mercat.

TORRADA DE PERNIL SALAT, FORMATGE BRIE I MELMELADA DE TOMÀQUET (8 unitats)

Llesques de PA
100g de pernil salat.
Fotmatge brie.
Melmelada de tomàquet.

Damunt d’una llesca de pa, i posem el pernil salat i un tall de formatge brie. Ho enfornem fins que vegem que el formatge s’està fonent. Un cop ho traiem del forn hi posem una culleradeta de melmelada de tomàquet pel damunt.

 — a Mercat del Maresme

ESMORZAR SALUDABLE

Sopa calenta de llavors: liquat de civada, arròs o ametlla amb 2 c.s de pols de llavors. La podem adquirir en un comerç dietètic o moldre al molinet de cafè llavors de sèsam, carabassa, girasol, chia, etc. Un cop tenim llesta la sopa, podem desfer una presa de xocolata negra.

— TROBA tot el que necessites cada diumenge de 09.00 a 14.00 hores al nostre mercat. — a Mercat del Maresme

RECEPTA DE LA SETMANA

GRATINAT DE PATATES AMB BOTIFARRA NEGRA
Troba tot el que necessites per elaborar aquesta recepta cada diumenge de 09:00 a 14:00 hores al nostre mercat.

INGREDIENTS
500 g de patates
16 talls prims de botifarra negra
100 g de formatge brie
1 tassa de nata líquida
oli d’oliva
sal i pebre

PREPARACIÓ
Peleu les patates i talleu-les en làmines molt primes. Renteu-les bé i fregiu-les en un cassó amb oli abundant. Quan estiguin ben rosses, retireu-les i reserveu-les.
A continuació, poseu en una paella la nata, les patates fregides, la sal i el pebre i deixeu-ho coure tot junt durant uns deu minuts.
Tot seguit, col·loqueu una capa de patates amb nata al centre del plat, cobriu-ho amb els talls de botifarra negra, afegiu una altra capa de patates a sobre, i finalment, cobriu-ho amb el formatge brie tallat a talls i sense pell.
Per acabar, posar el plat a gratinar al forn durant uns cinc minuts. Servir al moment.

 — a Mercat del Maresme

REMEI CASOLA

Xarop de pastanaga i sucre.

Una manera dolça i igualment efectiva d’aturar la tos i el mal de coll. En primer lloc, hem de tallar en rodanxes molt finetes la pastanaga i deixar-la reposar amb sucre abundant dins d’un recipient tapat. Passades unes hores, començarem a aconseguir un xarop casolà ben bo. — a Mercat del Maresme

SORTEIG DORSAL VILATRAIL

El Mercat del Maresme, que se celebra al Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, et regala un DORSAL de la Vilatrail !!!!

COM POTS PARTICIPAR?:
1. Posa m’agrada a la nostre pàgina.
2. Posa m’agrada a la nostre publicació.
3. Comparteix aquesta publicació, recorda posar privacitat «public» perquè et veiem!!

El sorteig el farem aquest divendres i podreu venir a buscar el VAL PER UN DORSAL el diumenge 19.02.17 al nostre mercat de 09:00 a 14:00 hores!

— a Mercat del Maresme