REMEI CASOLA

Xarop de pastanaga i sucre.

Una manera dolça i igualment efectiva d’aturar la tos i el mal de coll. En primer lloc, hem de tallar en rodanxes molt finetes la pastanaga i deixar-la reposar amb sucre abundant dins d’un recipient tapat. Passades unes hores, començarem a aconseguir un xarop casolà ben bo. — a Mercat del Maresme